kip kuiken ei vervangen vegan plantaardig
12okt

Ei vervangen: meer dan 20 manieren en 2 heerlijke recepten

Eten & drinken | Auteur

“Ja maar een kip legt toch eieren”, hoor ik wel eens . Ja, dat klopt. De manier waarop is echter voor veel mensen – die om ethische of compassievolle redenen

// Lees het artikel

iron roots sportkleding vegan
9okt

We sporten in goeduitziende vuilniszakken | Erik de Groot [interview]

Huis & tuin, Interviews, Restaurants & shops | Auteur

Ik sprak met Erik de groot, ondernemer, vegan en co-founder van Iron Roots. Hij nam me mee in de wereld van zijn nieuwe merk. Met Iron Roots ontwikkelde hij sportkleding

// Lees het artikel

7okt

Groente van oktober: Daikon

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het artikel

Jenneke cold turkey vegan
5okt

Ik ging 3 maanden geleden cold turkey vegan en dit is wat er gebeurde

Columns, Eten & drinken | Auteur

Laat ik beginnen met de woorden: Ik WAS een enorme probleemeter en HIELD van kaas en nog meer van vlees, vis en het allermeeste van melk en eieren. Een bord

// Lees het artikel

sausjes recept vegan plantaardig
2okt

Recepttip: sausjes om bij elke maaltijd van te genieten

Eten & drinken | Auteur

Met behulp van sausjes maak je ieder gerecht tot een feestje. En sausjes kunnen ook heel gezond zijn.  Ik maak mijn sausjes en dressings graag zelf (zodat ik weet wat

// Lees het artikel

30sep

Waarom is plantaardig eten zo gezond? Over mineralen

Eten & drinken | Auteur

Eerder hadden we het al over macronutriënten. In vorige blogs beschreven we de functie van koolhydraten en vetten. Onze voeding levert ook micronutriënten; vitaminen en mineralen. Wat doen mineralen eigenlijk

// Lees het artikel

Groenten uit zee vegan zeewier algen boek recepten
28sep

Boekentip: Groente uit zee van Lisette Kreischer

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

Ik ben verliefd… op groenten uit de zee.  Toen ik het boek Groente uit Zee van de Stichting Noordzeeboerderij ontdekte kon ik niet stoppen met het koken van hun heerlijke

// Lees het artikel

Margarit Gerrits De Nobele Hoeve
27sep

Margarit Gerrits (De Nobele Hoeve): de kracht van het individu [interview]

Eten & drinken | Auteur

In de eerste plaats zet zij zich in voor de vegan lifestyle, haar animal sanctuary ‘De Nobele Hoeve’ is daar onderdeel van. Niet andersom, zo maakt ze meteen duidelijk. Waarom?

// Lees het artikel

Cube of Truth
25sep

Vegan on the road – een nieuwe gastauteur

Columns, Eten & drinken, Huid & haar, Huis & tuin | Auteur

Even voorstellen Mijn naam is Tamara Tervooren en als gastauteur blog ik vanaf nu voor Seeds. Je kunt maandelijks een schrijfsel van mijn hand lezen, onder andere met tips voor

// Lees het artikel

Lisa Steltenpool antwoord op vegan vragen dietist
20sep

Plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool geeft antwoord op veelgestelde VeganVragen [deel 2]

Eten & drinken | Auteur

Recent konden volgers van Seeds vragen stellen aan plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool. Via deze link vind je het eerste deel van de antwoorden die zij vanuit haar expertise heeft gegeven,

// Lees het artikel