veganistische mayonaise
6dec

VeganVraag: welke mayonaise bij de supermarkt is vegan?

Eten & drinken | Auteur

Het is denk ik een van de meest gestelde vragen die ik te horen krijg: welke mayonaise kan ik kiezen als ik veganistisch wil eten? Zo ontvingen we ook een

// Lees het artikel

wortel groente seizoensgroente vegan plantaardig
4dec

Groente van de maand december: wortelen

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het artikel

kurkuma kardemom kaneel
29nov

De kracht van kruiden en specerijen

Eten & drinken | Auteur

Vegan smaakloos? Nou nee, daar ben je als je deze site een beetje volgt inmiddels wel achter. Maar wat is nou dé truc om lekker plantaardig te eten? Wat mij

// Lees het artikel

Jenneke Wever vegan beginnen ervaringen
27nov

De heldin in mijn eigen verhaal, 6 maanden vegan! Part I

Columns, Eten & drinken, Huid & haar | Auteur

YAAAASSSSS! Bijna 6 maanden vegan. Misschien denk je: “Ja… en?”. Ik snap het. Ik vrees dat jij één van de gelukvogels bent waarbij het veranderproces maar een week of 2

// Lees het artikel

22nov

Vijf topboeken over veganisme + 2 extra bijzondere

Boeken & docu's | Auteur

Eerder heb ik al een overzicht gemaakt van de beste vegan kookboeken. Over veganisme valt natuurlijk veel meer te lezen. Boeken met achtergrondinformatie, wetenschappelijke onderbouwing of juist de heel praktische

// Lees het artikel

Stefan Wetering Samsara Travels
20nov

Stefan van de Wetering: Travel vegan – discover the world [interview]

Interviews | Auteur

“Is dit nou echt wat ik wil?” Stefan, samen met zijn vrouw Brenda op wereldreis, maakte de balans op. Vegan op reis bleek moeilijker dan gedacht. In sommige landen kennen

// Lees het artikel

Gesprek tijdens de Cube of Truth
15nov

Wat zegt u nu? Bizarre uitspraken van non-vegans die soms wel erg ver gaan

Columns, Eten & drinken | Auteur

Bijzondere uitspraken die je eventjes achter je oren laten krabben. Als je die graag wilt horen moet je zeker het gesprek aangaan met non-vegans, van consument tot politieagent tot slachthuismedewerker.

// Lees het artikel

go vegan pakken chocomel
11nov

Supermarktactivisme: tikkeltje ondeugend met een knipoog

Eten & drinken, Restaurants & shops | Auteur

Supermarktactivisme: van die kleine ondeugende dingen met een knipoog. Puur met als doel om meer bewustwording te creëren over plantaardig eten. En om te laten zien hoe veel er verkrijgbaar

// Lees het artikel

vegan kaas zelf maken
8nov

Vegan kaas zelf maken: supersimpel en talloze variaties [met recept!]

Eten & drinken, Restaurants & shops | Auteur

Een broodje (smeer)kaas als lunch, feta of brie bij een salade of een lekker kaasje bij de borrel: als liefhebber van de plantaardige keuken hoef je dat natuurlijk niet te

// Lees het artikel

pompoen vegan soep seizoensgroente
6nov

Groente van de maand november: pompoen

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het artikel