José Otte

Gedragswetenschapper | Aikido-ka

Ondernemer, opvallend oplossingsgericht en is expert op het vlak van Whole Food Plant Based eten. In haar werk voor bedrijven verbindt ze met haar dienstverlening voeding, beweging & woorden. Voor Seeds schrijft ze artikelen vol smakelijke tips over seizoensgroenten en -fruit, schrijft boekreviews en interviewt voedingsexperts.

// Lees meer over José

// Facts

10 artikelen 0 reacties

15aug

Vegan Food Festival 2018: lekker én interessant

Eten & drinken | Auteur

Afgelopen weekeinde was het Vegan Food Festival bij de Westergasfabriek in Amsterdam. Ik ben samen met een (vegan) vriendin op zaterdag gaan genieten van heerlijk eten, en bijzondere sprekers. Lunch

// Lees het verhaal

chinese kool groente van het seizoen vegan tips
2aug

Groente van augustus: Chinese kool

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het verhaal

Bancha thee met citroen
27jul

Vegan leefstijl en beginnen met sporten

Eten & drinken | Auteur

De meeste mensen zijn zich bewust van het belang van regelmatig bewegen. Lang geleden al werden we door de overheid aangezet om dagelijks een half uur te bewegen. En toch

// Lees het verhaal

vegan for friends alexander gershberg review
22jul

Vegan for Friends

Boeken & docu's, Eten & drinken, Restaurants & shops | Auteur

Het kookboek Vegan for Friends van Alexander Gershberg is (nu nog alleen) in het Nederlands verschenen, dus laat je niet weerhouden door de Engelse titel. Alexander is geboren in Rusland

// Lees het verhaal

Deshima-lunch-mei-2018
19jul

Stoom je lichaam in 7 stappen klaar voor een vegan leefstijl

Columns 'vegans-to-be', Eten & drinken | Auteur

Soms heb je de beslissing al een tijdje genomen om vegan te gaan eten, maar dan wordt je toch weer meegezogen in een onvoorstelbare trek in iets dat niet vegan

// Lees het verhaal

verse-frisse-salade-vegan-600x501
3jul

Groente van juli: verse en frisse salades

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het verhaal

19jun

Zomerfruit

Eten & drinken | Auteur

Elk seizoen zet ik fruit in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat er een lekker dessert is na de gezonde maaltijd. Fruit

// Lees het verhaal

Andijvie Seeds groente juni
3jun

Groente van juni … Andijvie

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het verhaal

Prei seizoensgroente mei
11mei

Seizoensgroente in mei: prei

Eten & drinken | Auteur

  Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40%

// Lees het verhaal

Lente ui seizoensgroente april
28apr

Seizoensgroente in april: lente-uitjes

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het verhaal