lauri van oosterom vegan auteur blog

Lauri van Oosterom

HISTORICUS | GROEN HART

Boekenwurm, plant mom, redacteur en fanatiek wandelaar. Volgt bijna nooit recepten, is graag buiten in de natuur en bezoekt met veel plezier musea. Is met haar Cinevillepas meerdere keren per week te vinden in de lokale bioscoop. Al sinds jonge leeftijd vegetariër en nu al jaren veganist. Je maakt haar erg gelukkig met bananenbrood, curry’s, havermout, pindakaas en smoothies. Voor Seeds deelt zij interessante boekentips, leuke activiteiten en andere feitjes.

// Lees meer over Lauri

// Facts

20 artikelen 14 reacties

Cadeaus voor de beginnende veganist

Eten & drinken, Huid & haar, Kijken & Luisteren | Auteur

Elk jaar is december een feestelijke maand. Ook in deze gekke periode. En of je nu Sinterklaas, Oud en Nieuw, Kerst, Chanoeka of überhaupt iets viert, een cadeautje heb je

// Lees het artikel

A Sustainable Wardrobe - Stephanie van den Sigtenhorst

[Boekentip] A Sustainable Wardrobe – Stephanie van den Sigtenhorst

Kleding & Wonen | Auteur

Veel veganisten denken niet alleen na over dierenwelzijn, maar staan ook stil bij duurzaamheid. Bijvoorbeeld bij de aanschaf van nieuwe spullen. Ben jij nog (een beetje) zoekende op het gebied

// Lees het artikel

Miriam Melchers Plant Ahead

Miriam Melchers – Plant Ahead [Interview]

Interviews | Auteur

Miriam Melchers is een echte duizendpoot. Toen ik haar leerde kennen en hoorde wat ze allemaal al gedaan heeft in haar leven, moest ik echt even drie keer met mijn

// Lees het artikel

Podcast

De leukste vegan podcasts om te volgen!

Kijken & Luisteren | Auteur

Podcasts zijn audio-uitzendingen die je kunt beluisteren waar en wanneer jij maar wilt. Ze zijn daardoor erg leuk en laagdrempelig om te volgen. In een podcast gaat de host vaak

// Lees het artikel

Manon van Leeuwen ZustainaBox

Manon van Leeuwen – ZustainaBox [Interview]

Interviews | Auteur

Een eigen duurzaam en groen bedrijf opzetten. Een prachtige idee! En vaak blijft het bij een idee. Want pfoe, wat komt er een boel kijken bij de daadwerkelijke uitvoering. En

// Lees het artikel

Plants Only Kitchen Gaz Oakley

[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley

Eten & drinken | Auteur

‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een

// Lees het artikel

Lazy Vegan

Lazy Vegan – ‘Ready Meals’ getest

Eten & drinken | Auteur

Een tijdje geleden werden we bij Seeds benaderd door Lazy Vegan met de vraag of we hun kant-en-klare maaltijdzakken wilden testen. Nou, dat wilden we wel! De maaltijden van Lazy

// Lees het artikel

Vegan Soul Food - Jason Tjon Affo

[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo

Eten & drinken | Auteur

Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij

// Lees het artikel

Maartje Borst

Maartje Borst – Koffie ende Koeck [Interview]

Interviews | Auteur

Droom jij ook weleens van je eigen koffietentje of lunchroom? Een plek waar je elke dag je klanten blij kunt maken met heerlijke drankjes en hapjes? Ik wel hoor! Ik

// Lees het artikel

Veggie Challenge

Uitdaging: een plantaardige challenge!

Eten & drinken | Auteur

Laat je vooral niet afschrikken door het woord challenge. Deze challenge is niet bedoeld om zoveel mogelijk punten te halen, zo min mogelijk fouten te maken of zo snel mogelijk

// Lees het artikel