Tag: duurzaamheid
Cadeaus voor de beginnende veganist
Elk jaar is december een feestelijke maand. Ook in deze gekke periode. En of je nu Sinterklaas, Oud en Nieuw, Kerst, Chanoeka of überhaupt iets viert, een cadeautje heb je
[Boekentip] A Sustainable Wardrobe – Stephanie van den Sigtenhorst
Veel veganisten denken niet alleen na over dierenwelzijn, maar staan ook stil bij duurzaamheid. Bijvoorbeeld bij de aanschaf van nieuwe spullen. Ben jij nog (een beetje) zoekende op het gebied
Miriam Melchers – Plant Ahead [Interview]
Miriam Melchers is een echte duizendpoot. Toen ik haar leerde kennen en hoorde wat ze allemaal al gedaan heeft in haar leven, moest ik echt even drie keer met mijn
De leukste vegan podcasts om te volgen!
Podcasts zijn audio-uitzendingen die je kunt beluisteren waar en wanneer jij maar wilt. Ze zijn daardoor erg leuk en laagdrempelig om te volgen. In een podcast gaat de host vaak
Manon van Leeuwen – ZustainaBox [Interview]
Een eigen duurzaam en groen bedrijf opzetten. Een prachtige idee! En vaak blijft het bij een idee. Want pfoe, wat komt er een boel kijken bij de daadwerkelijke uitvoering. En
Powerplantjes: kiemen en cressen
Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef
Armanda Govers – Stichting Even Geen Vlees [Interview]
Armanda Govers ken je wellicht van haar deelname aan Utopia of van een van haar opinieartikelen, zoals dit stuk in het Parool over de uitstoot van vlees en vis. Ze
Bregje Mols van Focus Food Bar: zo chill om dit te doen [interview]
Tilburg is een studentenstad en heeft zijn historie in de textielindustrie. Een aantal jaar geleden stond de stad bekend als ‘lelijk eendje’. Als je afgestudeerd was maakte je dat je
Biologische groentetas van Vitatas getest
Herken je dat? Je wilt graag gezond eten met voldoende fruit en groenten, het liefst ook een beetje gevarieerd. Alleen is dat nog best lastig! Je hebt weinig inspiratie in
[Boekentip] Doe het Zero van Jessie en Nicky Kroon
‘Doe het Zero’ is het tweede boek van de zussen Jessie en Nicky Kroon, beter bekend onder de naam Het Zero Waste Project. In 2014 probeerden zij een maand lang
