Tag: gezondheid
Groente van oktober: Daikon
Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten
Ik ging 3 maanden geleden cold turkey vegan en dit is wat er gebeurde
Laat ik beginnen met de woorden: Ik WAS een enorme probleemeter en HIELD van kaas en nog meer van vlees, vis en het allermeeste van melk en eieren. Een bord
Recepttip: sausjes om bij elke maaltijd van te genieten
Met behulp van sausjes maak je ieder gerecht tot een feestje. En sausjes kunnen ook heel gezond zijn. Ik maak mijn sausjes en dressings graag zelf (zodat ik weet wat
Plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool geeft antwoord op veelgestelde VeganVragen [deel 2]
Recent konden volgers van Seeds vragen stellen aan plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool. Via deze link vind je het eerste deel van de antwoorden die zij vanuit haar expertise heeft gegeven,
Lisette Kreischer & Maartje Borst verleiden stoere mannen. Zoals Joost. [dubbelinterview]
Eten om flink op te kauwen, saus die in je snor blijft hangen en elke hap met een hoog smaakgehalte: typisch manneneten. Van dat eten zoals stoofpotten, stevige burgers of
Zo inspireer je anderen om ook plantaardig te eten: drie praktische tips
Je partner, beste vriend(in), familie, collega die nieuwsgierig is: er zijn zoveel mensen te bedenken die je kunt inspireren om (vaker) plantaardig te eten! Met deze drie praktische tips gaat
Boekentip: Stoppen met vlees van Robert Bridgeman
De reactie van mensen die dit boek bij mij op tafel zagen liggen was veelal ‘Hm, dat is zeker zo’n activistisch boek’. De werkelijkheid: dat is het juist niet. En
The China Study
In The China Study nemen vader en zoon Campbell je mee in de wetenschappelijke wereld van het effect dat voeding heeft op kanker, obesitas, diabetes en andere dodelijke ziektes. En
Alexandra van Rijen – plant based soul food in Tilburg [interview]
De cirkel is rond. Na een aantal jaar als ‘kokende nomade’ de wereld te hebben rondgereisd is Alexandra van Rijen weer terug op haar geboortegrond in Tilburg. En wel hartje
De vijf beste vegan kookboeken met makkelijke recepten
Inspiratie voor plantaardige maaltijden vind je volop online én in een groot aanbod van veganistische kookboeken. Van culinaire hoogstandjes tot lekkere gerechten voor alledag. En daar hoef je echt geen
