Tag: gezondheid
[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley
‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een
[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo
Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij
Uitdaging: een plantaardige challenge!
Laat je vooral niet afschrikken door het woord challenge. Deze challenge is niet bedoeld om zoveel mogelijk punten te halen, zo min mogelijk fouten te maken of zo snel mogelijk
Powerplantjes: kiemen en cressen
Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef
Mirjam Reijnders – Equilibrium Training en Coaching [Interview]
Mirjam Reijnders leerde ik in 2018 kennen via mijn vrijwilligerswerk bij ProVeg Nederland. Een organisatie met een plantaardige missie, namelijk om zoveel mogelijk mensen te inspireren om gezonde, duurzame en
[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe
Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig
Biologische groentetas van Vitatas getest!
Herken je dat? Je wilt graag gezond eten met voldoende fruit en groenten, het liefst ook een beetje gevarieerd. Alleen is dat nog best lastig! Je hebt weinig inspiratie in
De beste documentaires over veganisme voor dieren, gezondheid en milieu
Soms wil je je net wat meer verdiepen in de achtergronden van plantaardig eten of veganistisch leven. Of je wilt juist graag dat je partner, kinderen of vrienden en familie
Anders nog iets?
“Oké, dus jij bent eigenlijk een soort van bewust-eco-plantbased-duurzaam-vegan-zerowaste-type. Is dat nog wel FUN?” Hij glimlachte erbij toen ‘ie het vroeg. Hoe welgemeend ook, naar aanleiding van een vragenrondje gelinkt
