Tag: groenten in de hoofdrol

Plants Only Kitchen Gaz Oakley
20okt

[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley

Eten & drinken | Auteur

‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een

// Lees het artikel

Vegan Soul Food - Jason Tjon Affo
6okt

[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo

Eten & drinken | Auteur

Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij

// Lees het artikel

De Groene Chef
1okt

Vegan in Tilburg: De Groene Chef is terug! [interview]

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Als je in of om Tilburg woont is het je vast niet ontgaan. Er is een oude bekende terug van weggeweest: De Groene Chef heeft weer een restaurant in de

// Lees het artikel

mungbonen kiemen
24sep

Powerplantjes: kiemen en cressen

Eten & drinken | Auteur

Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef

// Lees het artikel

Gewoon Vegan
15sep

[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig

// Lees het artikel

Veganize je favoriete vleesgerechten
10sep

Hoe veganize je je favoriete vleesgerecht?

Eten & drinken | Auteur

Denk jij bij ‘veganist worden’ aan niks meer kunnen eten, saaie smakeloze maaltijden of juist hele moeilijke gerechten? Lees dan vooral verder! Plantaardig eten wordt nogal eens onderschat. Na twee

// Lees het artikel

Vitatas
26aug

Biologische groentetas van Vitatas getest!

Eten & drinken | Auteur

Herken je dat? Je wilt graag gezond eten met voldoende fruit en groenten, het liefst ook een beetje gevarieerd. Alleen is dat nog best lastig! Je hebt weinig inspiratie in

// Lees het artikel

temple yogyakarta
23jul

Vegan around the world: Indonesië

Eten & drinken, Interviews | Auteur

In de rubriek ‘Vegan around the world’ vandaag weer een nieuw land. De laatste keer spraken we met Asal uit Irak. Dit keer is Indonesië aan de beurt. Laat je

// Lees het artikel

29jun

De beste – 100% vegan – Nederlandse foodblogs

Eten & drinken | Auteur

Een kast vol vegan kookboeken, pinterestborden met recepten voor elk moment van de dag en een lijst met favoriete foodblogs om makkelijke, bijzondere en natuurlijk 100% plantaardige receptinspiratie op te

// Lees het artikel