Tag: groenten in de hoofdrol

groente

Heerlijke groente- en fruit abonnementen

Eten & drinken | Auteur

Een tijdje geleden probeerde ik de groentetas van Vitatas. Een tas boordevol biologische groenten waar ik ontzettend van heb genoten! Ik was benieuwd welke andere fruit- en groentetassen in Nederland

// Lees het artikel

Eenvoudig Whole Food Plant Based maaltijden klaarmaken

Eenvoudig Whole Food Plant-Based maaltijden klaarmaken

Eten & drinken | Auteur

Je eetpatroon omgooien naar Whole Food Plant-Based (WFPB) vergt wat tijd en enig uitproberen. Je hebt de basisprincipes voor een gezonder eetpatroon bestudeerd en je hebt je huis gevuld met

// Lees het artikel

Oosterse smaakexplosies in Vegan East [boekrecensie]

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

PLOF! Daar viel een serieus pakket op de deurmat. Ik wist meteen wat het moest zijn: het nieuwe kookboek ‘Vegan East’ van Milou van der Will. Daar had ik naar

// Lees het artikel

Plants Only Kitchen Gaz Oakley

[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley

Eten & drinken | Auteur

‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een

// Lees het artikel

Vegan Soul Food - Jason Tjon Affo

[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo

Eten & drinken | Auteur

Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij

// Lees het artikel

mungbonen kiemen

Powerplantjes: kiemen en cressen

Eten & drinken | Auteur

Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef

// Lees het artikel

Gewoon Vegan

[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig

// Lees het artikel

Veganize je favoriete vleesgerechten

Hoe veganize je je favoriete vleesgerecht?

Eten & drinken | Auteur

Denk jij bij ‘veganist worden’ aan niks meer kunnen eten, saaie smakeloze maaltijden of juist hele moeilijke gerechten? Lees dan vooral verder! Plantaardig eten wordt nogal eens onderschat. Na twee

// Lees het artikel

temple yogyakarta

Vegan around the world: Indonesië

Eten & drinken, Interviews | Auteur

In de rubriek ‘Vegan around the world’ vandaag weer een nieuw land. De laatste keer spraken we met Asal uit Irak. Dit keer is Indonesië aan de beurt. Laat je

// Lees het artikel