Tag: groenten in de hoofdrol

vegan vergissingen hilarisch verbazingwekkend
1nov

Hilarische en verbazingwekkende vergissingen over plantaardig eten

Eten & drinken | Auteur

Onlangs zei iemand tegen mij: “ik dacht dat veganisten geen eieren eten, omdat de kippen insecten en wormpjes hebben gegeten”. Ik moest het twee keer lezen om zeker te weten

// Lees het artikel

Jantje vegan restaurant afhaal den haag
28okt

Puur, eerlijk en vegan eten aan tafel of thuisbezorgd: Jantje

Eten & drinken, Restaurants & shops | Auteur

Als je lieve vriendinnen je aansteken met het Vegan Virus en je bent net verhuisd van Breda naar Big City Den Haag, dan ga je op zoek naar “verborgen pareltjes”.

// Lees het artikel

paprika aubergine tomaat
25okt

Waarom is plantaardig eten zo gezond? Over fytonutriënten

Eten & drinken | Auteur

In eerdere blogs schreven we over macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten) en micronutriënten (vitaminen en mineralen). Plantaardige voeding levert nog een derde voedselcomponent; de fytonutriënten. In dit artikel meer daarover.

// Lees het artikel

boerenkool vegan recepten
24okt

Boerenkool: heerlijke tips voor ontbijt, lunch, diner en snacks!

Eten & drinken | Auteur

Sinds een aantal jaar is 24 oktober de Nationale dag van de Boerenkool. En daar kun je veel meer mee maken dan de bekende stamppot. De groente is bovendien al

// Lees het artikel

7okt

Groente van oktober: Daikon

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het artikel

sausjes recept vegan plantaardig
2okt

Recepttip: sausjes om bij elke maaltijd van te genieten

Eten & drinken | Auteur

Met behulp van sausjes maak je ieder gerecht tot een feestje. En sausjes kunnen ook heel gezond zijn.  Ik maak mijn sausjes en dressings graag zelf (zodat ik weet wat

// Lees het artikel

30sep

Waarom is plantaardig eten zo gezond? Over mineralen

Eten & drinken | Auteur

Eerder hadden we het al over macronutriënten. In vorige blogs beschreven we de functie van koolhydraten en vetten. Onze voeding levert ook micronutriënten; vitaminen en mineralen. Wat doen mineralen eigenlijk

// Lees het artikel

Groenten uit zee vegan zeewier algen boek recepten
28sep

Boekentip: Groente uit zee van Lisette Kreischer

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

Ik ben verliefd… op groenten uit de zee.  Toen ik het boek Groente uit Zee van de Stichting Noordzeeboerderij ontdekte kon ik niet stoppen met het koken van hun heerlijke

// Lees het artikel

Cube of Truth
25sep

Vegan on the road – een nieuwe gastauteur

Columns, Eten & drinken, Huid & haar, Huis & tuin | Auteur

Even voorstellen Mijn naam is Tamara Tervooren en als gastauteur blog ik vanaf nu voor Seeds. Je kunt maandelijks een schrijfsel van mijn hand lezen, onder andere met tips voor

// Lees het artikel

Lisa Steltenpool antwoord op vegan vragen dietist
20sep

Plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool geeft antwoord op veelgestelde VeganVragen [deel 2]

Eten & drinken | Auteur

Recent konden volgers van Seeds vragen stellen aan plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool. Via deze link vind je het eerste deel van de antwoorden die zij vanuit haar expertise heeft gegeven,

// Lees het artikel