Tag: plantaardig eten

Plants Only Kitchen Gaz Oakley

[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley

Eten & drinken | Auteur

‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een

// Lees het artikel

Vegan Soul Food - Jason Tjon Affo

[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo

Eten & drinken | Auteur

Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij

// Lees het artikel

Maartje Borst

Maartje Borst – Koffie ende Koeck [Interview]

Interviews | Auteur

Droom jij ook weleens van je eigen koffietentje of lunchroom? Een plek waar je elke dag je klanten blij kunt maken met heerlijke drankjes en hapjes? Ik wel hoor! Ik

// Lees het artikel

Veggie Challenge

Uitdaging: een plantaardige challenge!

Eten & drinken | Auteur

Laat je vooral niet afschrikken door het woord challenge. Deze challenge is niet bedoeld om zoveel mogelijk punten te halen, zo min mogelijk fouten te maken of zo snel mogelijk

// Lees het artikel

mungbonen kiemen

Powerplantjes: kiemen en cressen

Eten & drinken | Auteur

Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef

// Lees het artikel

Gewoon Vegan

[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig

// Lees het artikel

Veganize je favoriete vleesgerechten

Hoe veganize je je favoriete vleesgerecht?

Eten & drinken | Auteur

Denk jij bij ‘veganist worden’ aan niks meer kunnen eten, saaie smakeloze maaltijden of juist hele moeilijke gerechten? Lees dan vooral verder! Plantaardig eten wordt nogal eens onderschat. Na twee

// Lees het artikel

Utrecht

Vegan eten in Utrecht: the places to be

Eten & drinken, Uitgaan & Vakantie | Auteur

Utrecht is een superleuke stad met tal van historische gebouwen, interessante musea en mocht je het leuk vinden dan kan je hier ook genoeg winkels bezoeken. De Dom is absoluut

// Lees het artikel

Stichting Even geen Vlees

Armanda Govers – Stichting Even Geen Vlees [Interview]

Interviews | Auteur

Armanda Govers ken je wellicht van haar deelname aan Utopia of van een van haar opinieartikelen, zoals dit stuk in het Parool over de uitstoot van vlees en vis. Ze

// Lees het artikel