Tag: snelle recepten

sapjes vegan detox
24jan

Vakantie voor je lever: tijd voor groentesap

Eten & drinken | Auteur

Doe jij ook mee aan dry january? Ik ben nu voor de tweede keer op rij het nieuwe jaar begonnen met 30 dagen alcoholvrij. Een uit Amerika overgewaaide hype of

// Lees het artikel

soul kitchen kookboek vegan
22jan

Boekentip: Soul Kitchen

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

De Soul Kitchen is het nieuwe kookboek van Kim Vercoutere en Tine Tomme. Zij beschrijven vegan gerechten uit de Avalonhoeve, een restaurant in Belgie. Kim Vercoutere startte acht jaar terug

// Lees het artikel

rode kool vegan groente van het seizoen
17jan

Seizoensgroente van januari: rode kool

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het artikel

15jan

De beste – 100% vegan – foodblogs

Eten & drinken | Auteur

Een kast vol vegan kookboeken, pinterestborden met recepten voor elk moment van de dag en een lijst met favoriete foodblogs om makkelijke, bijzondere en natuurlijk 100% plantaardige receptinspiratie op te

// Lees het artikel

Carpaccio van rode biet
13dec

Tamara tipt haar favo vegan kerstmenu – snel, simpel & smakelijk

Eten & drinken | Auteur

“Maar wat eet je dán?” is denk ik wel één van de meestgestelde vragen aan een veganist. Mijn standaardantwoord is “Lekker!”, vergezeld van een grote glimlach. Zoals ik in een

// Lees het artikel

11dec

Boekentip: De gezonde bourgondiër van Jacinta Bokma

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

‘Culinair gezond genieten op een makkelijke manier’ is de ondertitel van dit boek en daar word ik dan meteen blij van. Want eenvoudige gerechten voor een doordeweekse dag tover ik

// Lees het artikel

wortel groente seizoensgroente vegan plantaardig
4dec

Groente van de maand december: wortelen

Eten & drinken | Auteur

Elke maand zet ik een groente van het seizoen in de schijnwerpers. Want wie gezond én lekker plantaardig wil eten, zorgt er voor dat een maaltijd uit zo’n 30-40% groenten

// Lees het artikel

kurkuma kardemom kaneel
29nov

De kracht van kruiden en specerijen

Eten & drinken | Auteur

Vegan smaakloos? Nou nee, daar ben je als je deze site een beetje volgt inmiddels wel achter. Maar wat is nou dé truc om lekker plantaardig te eten? Wat mij

// Lees het artikel

Stefan Wetering Samsara Travels
20nov

Stefan van de Wetering: Travel vegan – discover the world [interview]

Interviews | Auteur

“Is dit nou echt wat ik wil?” Stefan, samen met zijn vrouw Brenda op wereldreis, maakte de balans op. Vegan op reis bleek moeilijker dan gedacht. In sommige landen kennen

// Lees het artikel

vegan kaas zelf maken
8nov

Vegan kaas zelf maken: supersimpel en talloze variaties [met recept!]

Eten & drinken, Restaurants & shops | Auteur

Een broodje (smeer)kaas als lunch, feta of brie bij een salade of een lekker kaasje bij de borrel: als liefhebber van de plantaardige keuken hoef je dat natuurlijk niet te

// Lees het artikel