Tag: vitamines en mineralen

15jan

De beste – 100% vegan – foodblogs

Eten & drinken | Auteur

Een kast vol vegan kookboeken, pinterestborden met recepten voor elk moment van de dag en een lijst met favoriete foodblogs om makkelijke, bijzondere en natuurlijk 100% plantaardige receptinspiratie op te

// Lees het artikel

photo benjamin jespersen
3jan

De handigste apps om jouw vegan lifestyle makkelijk te maken

Eten & drinken, Huid & haar, Huis & tuin | Auteur

Apps. Ook over plantaardig eten en vegan verzorgingsproducten zijn er talloze te vinden. Sommige heel goed, andere minder prettig in gebruik. Wij hebben de meeste actuele én handigste vegan apps

// Lees het artikel

avocado tomaat vegan winter
20dec

Het Plantaardige Winterplan: het energiegevend voedingspatroon 

Eten & drinken | Auteur

Eind-van-het-jaar-moeheid? De donkere dagen voor kerst? Of is het toch een een virusje waardoor je deze periode vermoeider lijkt dan anders?  Hoe dan ook is het in deze tijd van het

// Lees het artikel

18dec

TV-presentator Milouska Meulens: tips voor een topkerst!

Eten & drinken, Interviews | Auteur

2018 was een bijzonder jaar voor BNNVARA-presentator Milouska Meulens. In mei kwam de documentaire ‘Boter, kaas noch eieren’ uit. Een heel persoonlijk portret – ze eet zelf vegan – waarin

// Lees het artikel

paprika aubergine tomaat
25okt

Waarom is plantaardig eten zo gezond? Over fytonutriënten

Eten & drinken | Auteur

In eerdere blogs schreven we over macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten) en micronutriënten (vitaminen en mineralen). Plantaardige voeding levert nog een derde voedselcomponent; de fytonutriënten. In dit artikel meer daarover.

// Lees het artikel

boerenkool vegan recepten
24okt

Boerenkool: heerlijke tips voor ontbijt, lunch, diner en snacks!

Eten & drinken | Auteur

Sinds een aantal jaar is 24 oktober de Nationale dag van de Boerenkool. En daar kun je veel meer mee maken dan de bekende stamppot. De groente is bovendien al

// Lees het artikel

18okt

Top 3 hardnekkige mythes als reden om geen veganist te worden – en hoe ze te weerleggen

Columns, Eten & drinken | Auteur

Elke veganist -doorgewinterd of newbie- kent ze: mythes over vlees en mythes over veganistisch eten. Ofwel omdat anderen het tegen je zeggen ofwel omdat je ze misschien zelf ooit geloofde.

// Lees het artikel

30sep

Waarom is plantaardig eten zo gezond? Over mineralen

Eten & drinken | Auteur

Eerder hadden we het al over macronutriënten. In vorige blogs beschreven we de functie van koolhydraten en vetten. Onze voeding levert ook micronutriënten; vitaminen en mineralen. Wat doen mineralen eigenlijk

// Lees het artikel

Groenten uit zee vegan zeewier algen boek recepten
28sep

Boekentip: Groente uit zee van Lisette Kreischer

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

Ik ben verliefd… op groenten uit de zee.  Toen ik het boek Groente uit Zee van de Stichting Noordzeeboerderij ontdekte kon ik niet stoppen met het koken van hun heerlijke

// Lees het artikel

Lisa Steltenpool antwoord op vegan vragen dietist
20sep

Plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool geeft antwoord op veelgestelde VeganVragen [deel 2]

Eten & drinken | Auteur

Recent konden volgers van Seeds vragen stellen aan plantaardig diëtiste Lisa Steltenpool. Via deze link vind je het eerste deel van de antwoorden die zij vanuit haar expertise heeft gegeven,

// Lees het artikel