Tag: voedingskeuze

Bregje Mols
27aug

Bregje Mols van Focus Food Bar: zo chill om dit te doen [interview]

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Tilburg is een studentenstad en heeft zijn historie in de textielindustrie. Een aantal jaar geleden stond de stad bekend als ‘lelijk eendje’. Als je afgestudeerd was maakte je dat je

// Lees het artikel

Varken gered van de slacht door De Nobele Hoeve
13aug

Als het dier maar een goed leven heeft gehad

Columns, Communicatietips | Auteur

“Ik koop alleen maar biologisch vlees.” Die opmerking hoor ik zó vaak tijdens voorlichtingsgesprekken over de dierindustrie dat je haast gaat denken dat niemand nog het gangbare vlees eet. De

// Lees het artikel

7aug

Saus doet leven!

Eten & drinken | Auteur

“Honger is de beste saus.” Dat zei mijn vader vroeger altijd tegen me wanneer ik als kind aan mijn moeder vroeg wat we gingen eten én of het al bijna

// Lees het artikel

9jul

Change is coming

Columns, Eten & drinken | Auteur

“Ik zag laatst steeds meer nieuwsberichten over coronabesmettingen onder slachthuispersoneel en vroeg me toen af: moet ik niet eens stoppen met vlees eten?” Deze woorden kwamen onlangs uit de mond

// Lees het artikel

vegan documentaire netflix youtube
7jul

De beste documentaires over veganisme voor dieren, gezondheid en milieu

Communicatietips, Eten & drinken, Kijken & Luisteren, Uitgaan & Vakantie | Auteur

Soms wil je je net wat meer verdiepen in de achtergronden van plantaardig eten of veganistisch leven. Of je wilt juist graag dat je partner, kinderen of vrienden en familie

// Lees het artikel

Yara
25jun

Er hoeven geen dieren te worden gedood voor mijn eten [interview]

Interviews | Auteur

Ik ken haar al mijn hele leven, want ze is de dochter van vrienden. Geweldig leuk om haar te hebben zien opgroeien tot een ‘woke’ tiener. Yara (16) is heel

// Lees het artikel

26mei

Gekookte groenten? Nooit!

Eten & drinken | Auteur

Wanneer je de stap wilt gaan maken naar een volledig vegan dieet, of wanneer je al een tijdje plantaardig eet maar je keuken-skills wel wat hulp kunnen gebruiken óf wanneer

// Lees het artikel

waarom-eten-we-varkens
21mei

Waarom eten we varkens en geen honden?

Columns, Communicatietips, Eten & drinken | Auteur

Fascinerend is het, vind je niet? Dat we het ene dier als huisdier beschouwen – onze vrienden voor het leven – en het andere zien als een mals stukje biefstuk.

// Lees het artikel