Categorie: Boeken & docu’s

11dec

Boekentip: De gezonde bourgondiër van Jacinta Bokma

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

‘Culinair gezond genieten op een makkelijke manier’ is de ondertitel van dit boek en daar word ik dan meteen blij van. Want eenvoudige gerechten voor een doordeweekse dag tover ik

// Lees het artikel

22nov

Vijf topboeken over veganisme + 2 extra bijzondere

Boeken & docu's | Auteur

Eerder heb ik al een overzicht gemaakt van de beste vegan kookboeken. Over veganisme valt natuurlijk veel meer te lezen. Boeken met achtergrondinformatie, wetenschappelijke onderbouwing of juist de heel praktische

// Lees het artikel

Groenten uit zee vegan zeewier algen boek recepten
28sep

Boekentip: Groente uit zee van Lisette Kreischer

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

Ik ben verliefd… op groenten uit de zee.  Toen ik het boek Groente uit Zee van de Stichting Noordzeeboerderij ontdekte kon ik niet stoppen met het koken van hun heerlijke

// Lees het artikel

Lisette Kreischer Man.Eat.Plant
18sep

Lisette Kreischer & Maartje Borst verleiden stoere mannen. Zoals Joost. [dubbelinterview]

Boeken & docu's, Eten & drinken, Interviews, Restaurants & shops | Auteur

Eten om flink op te kauwen, saus die in je snor blijft hangen en elke hap met een hoog smaakgehalte: typisch manneneten. Van dat eten zoals stoofpotten, stevige burgers of

// Lees het artikel

VeganAward-2018 Seeds enjoy the vegan movement
16sep

We zijn genomineerd voor een Vegan Award! Help jij ons winnen?

Boeken & docu's, Columns, Eten & drinken, Huid & haar, Huis & tuin, Interviews, Restaurants & shops | Auteur

Wauw, wat een geweldig gevoel gaf dat toen ik het mailtje kreeg over onze nominatie voor een Vegan Award! Een nominatie! En dat terwijl we nog piepjong zijn en vrolijk

// Lees het artikel

Stoppen met vlees robert bridgeman recensie
6sep

Boekentip: Stoppen met vlees van Robert Bridgeman

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

De reactie van mensen die dit boek bij mij op tafel zagen liggen was veelal ‘Hm, dat is zeker zo’n activistisch boek’. De werkelijkheid: dat is het juist niet. En

// Lees het artikel

23aug

The China Study

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

In The China Study nemen vader en zoon Campbell je mee in de wetenschappelijke wereld van het effect dat voeding heeft op kanker, obesitas, diabetes en andere dodelijke ziektes. En

// Lees het artikel

Vegan kookboeken favorieten van Danielle
9aug

De beste vegan kookboeken met makkelijke recepten

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

Inspiratie voor plantaardige maaltijden vind je volop online én in een groot aanbod van veganistische kookboeken. Van culinaire hoogstandjes tot lekkere gerechten voor alledag. En daar hoef je echt geen

// Lees het artikel

31jul

Vijf positieve en mooie YouTube-filmpjes over veganisme

Boeken & docu's, Eten & drinken | Auteur

Waardevolle inzichten, overzichtelijke wetenswaardigheden en vooral: positief ingestoken. Stuk voor stuk een beeldende weergave waarom plantaardig eten en leven goed is voor jou, de dieren en/of het milieu. Filmpjes die

// Lees het artikel

vegan for friends alexander gershberg review
22jul

Vegan for Friends

Boeken & docu's, Eten & drinken, Restaurants & shops | Auteur

Het kookboek Vegan for Friends van Alexander Gershberg is (nu nog alleen) in het Nederlands verschenen, dus laat je niet weerhouden door de Engelse titel. Alexander is geboren in Rusland

// Lees het artikel