Categorie: Eten & drinken
[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley
‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een
Lazy Vegan – ‘Ready Meals’ getest!
Een tijdje geleden werden we bij Seeds benaderd door Lazy Vegan met de vraag of we hun kant-en-klare maaltijdzakken wilden testen. Nou, dat wilden we wel! De maaltijden van Lazy
[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo
Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij
Vegan in Tilburg: De Groene Chef is terug! [interview]
Als je in of om Tilburg woont is het je vast niet ontgaan. Er is een oude bekende terug van weggeweest: De Groene Chef heeft weer een restaurant in de
Uitdaging: een plantaardige challenge!
Laat je vooral niet afschrikken door het woord challenge. Deze challenge is niet bedoeld om zoveel mogelijk punten te halen, zo min mogelijk fouten te maken of zo snel mogelijk
Powerplantjes: kiemen en cressen
Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef
[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe
Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig
Hoe veganize je je favoriete vleesgerecht?
Denk jij bij ‘veganist worden’ aan niks meer kunnen eten, saaie smakeloze maaltijden of juist hele moeilijke gerechten? Lees dan vooral verder! Plantaardig eten wordt nogal eens onderschat. Na twee
Vegan eten in Utrecht: the places to be
Utrecht is een superleuke stad met tal van historische gebouwen, interessante musea en mocht je het leuk vinden dan kan je hier ook genoeg winkels bezoeken. De Dom is absoluut
