Categorie: Eten & drinken

Plants Only Kitchen Gaz Oakley
20okt

[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley

Eten & drinken | Auteur

‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een

// Lees het artikel

Lazy Vegan
16okt

Lazy Vegan – ‘Ready Meals’ getest!

Eten & drinken | Auteur

Een tijdje geleden werden we bij Seeds benaderd door Lazy Vegan met de vraag of we hun kant-en-klare maaltijdzakken wilden testen. Nou, dat wilden we wel! De maaltijden van Lazy

// Lees het artikel

Vegan Soul Food - Jason Tjon Affo
6okt

[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo

Eten & drinken | Auteur

Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij

// Lees het artikel

De Groene Chef
1okt

Vegan in Tilburg: De Groene Chef is terug! [interview]

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Als je in of om Tilburg woont is het je vast niet ontgaan. Er is een oude bekende terug van weggeweest: De Groene Chef heeft weer een restaurant in de

// Lees het artikel

Veggie Challenge
25sep

Uitdaging: een plantaardige challenge!

Eten & drinken | Auteur

Laat je vooral niet afschrikken door het woord challenge. Deze challenge is niet bedoeld om zoveel mogelijk punten te halen, zo min mogelijk fouten te maken of zo snel mogelijk

// Lees het artikel

mungbonen kiemen
24sep

Powerplantjes: kiemen en cressen

Eten & drinken | Auteur

Aandacht voor de details maakt de maaltijd nog lekkerder. Want nee, we eten niet alleen maar blaadjes sla. Collega-auteur Alexandra vertelde laatst al over haar liefde voor sauzen. Zelf schreef

// Lees het artikel

Gewoon Vegan
15sep

[Boekentip] Gewoon Vegan – Alexandra Penrhyn Lowe

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

Een aantal maanden geleden kwam het prachtige boek ‘Gewoon Vegan’ van Alexandra Penrhyn Lowe uit. Wij hebben nog geen tijd gehad om dit boek in het zonnetje te zetten. Gelukkig

// Lees het artikel

Veganize je favoriete vleesgerechten
10sep

Hoe veganize je je favoriete vleesgerecht?

Eten & drinken | Auteur

Denk jij bij ‘veganist worden’ aan niks meer kunnen eten, saaie smakeloze maaltijden of juist hele moeilijke gerechten? Lees dan vooral verder! Plantaardig eten wordt nogal eens onderschat. Na twee

// Lees het artikel

Utrecht
4sep

Vegan eten in Utrecht: the places to be

Eten & drinken, Uitgaan & Vakantie | Auteur

Utrecht is een superleuke stad met tal van historische gebouwen, interessante musea en mocht je het leuk vinden dan kan je hier ook genoeg winkels bezoeken. De Dom is absoluut

// Lees het artikel