Categorie: Eten & drinken

rauwkost met dip

De vegan vrijmibo

Eten & drinken | Auteur

Houden jullie het thuiswerken nog een beetje vol? Wat mij betreft heeft het veel voordelen. Alleen mis ik m’n collega’s onderhand wel. Om toch te werken aan de verbinding binnen teams

// Lees het artikel

Cadeaus voor de beginnende veganist

Eten & drinken, Huid & haar, Kijken & Luisteren | Auteur

Elk jaar is december een feestelijke maand. Ook in deze gekke periode. En of je nu Sinterklaas, Oud en Nieuw, Kerst, Chanoeka of überhaupt iets viert, een cadeautje heb je

// Lees het artikel

Eenvoudig Whole Food Plant Based maaltijden klaarmaken

Eenvoudig Whole Food Plant-Based maaltijden klaarmaken

Eten & drinken | Auteur

Je eetpatroon omgooien naar Whole Food Plant-Based (WFPB) vergt wat tijd en enig uitproberen. Je hebt de basisprincipes voor een gezonder eetpatroon bestudeerd en je hebt je huis gevuld met

// Lees het artikel

taart ende koeck vegan bakken recepten kookboek maartje borst

[Boekentip] Taart ende Koeck van Maartje Borst

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

Grapefruit-meringuetaart, saffraanbrioche  en raised mushroom pie. Taaitaai, gehakte pompoentaart en pavlova. Of toch ‘gewoon’ appeltaart, haverkoeken en tulband. Plus: dé recepten voor tompouce en bokkenpootjes, jummie! Van bekende baksels –

// Lees het artikel

Oosterse smaakexplosies in Vegan East [boekrecensie]

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

PLOF! Daar viel een serieus pakket op de deurmat. Ik wist meteen wat het moest zijn: het nieuwe kookboek ‘Vegan East’ van Milou van der Will. Daar had ik naar

// Lees het artikel

Plants Only Kitchen Gaz Oakley

[Boekentip] Plants Only Kitchen – Gaz Oakley

Eten & drinken | Auteur

‘Plants Only Kitchen’ is alweer het derde kookboek van Gaz Oakley, ook wel bekend onder de naam Avant-Garde Vegan. Na zijn debuut ‘Vegan 100’ en de opvolger ‘Vegan Christmas’, een

// Lees het artikel

Lazy Vegan

Lazy Vegan – ‘Ready Meals’ getest

Eten & drinken | Auteur

Een tijdje geleden werden we bij Seeds benaderd door Lazy Vegan met de vraag of we hun kant-en-klare maaltijdzakken wilden testen. Nou, dat wilden we wel! De maaltijden van Lazy

// Lees het artikel

Vegan Soul Food - Jason Tjon Affo

[Boekentip] Vegan Soul Food – Jason Tjon Affo

Eten & drinken | Auteur

Jason Tjon Affo leerde ik in begin 2019 kennen toen hij een kookdemonstratie gaf tijdens VeggieWorld. Dit is een jaarlijks evenement georganiseerd door ProVeg Nederland, waar ik als vrijwilliger bij

// Lees het artikel

De Groene Chef

Vegan in Tilburg: De Groene Chef is terug! [interview]

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Als je in of om Tilburg woont is het je vast niet ontgaan. Er is een oude bekende terug van weggeweest: De Groene Chef heeft weer een restaurant in de

// Lees het artikel