Categorie: Eten & drinken

9jul

Change is coming

Columns, Eten & drinken | Auteur

“Ik zag laatst steeds meer nieuwsberichten over coronabesmettingen onder slachthuispersoneel en vroeg me toen af: moet ik niet eens stoppen met vlees eten?” Deze woorden kwamen onlangs uit de mond

// Lees het artikel

vegan documentaire netflix youtube
7jul

De beste documentaires over veganisme voor dieren, gezondheid en milieu

Communicatietips, Eten & drinken, Kijken & Luisteren, Uitgaan & Vakantie | Auteur

Soms wil je je net wat meer verdiepen in de achtergronden van plantaardig eten of veganistisch leven. Of je wilt juist graag dat je partner, kinderen of vrienden en familie

// Lees het artikel

29jun

De beste – 100% vegan – Nederlandse foodblogs

Eten & drinken | Auteur

Een kast vol vegan kookboeken, pinterestborden met recepten voor elk moment van de dag en een lijst met favoriete foodblogs om makkelijke, bijzondere en natuurlijk 100% plantaardige receptinspiratie op te

// Lees het artikel

mensenleed in vee-industrie
11jun

Dierindustrie is… mensenleed?

Columns, Communicatietips, Eten & drinken | Auteur

Tijdens voorlichtingsacties krijgen ik en mijn mede-activisten niet zelden te horen dat we ons beter druk kunnen maken over mensen in plaats van over dieren, “want er is zoveel onrecht

// Lees het artikel

26mei

Gekookte groenten? Nooit!

Eten & drinken | Auteur

Wanneer je de stap wilt gaan maken naar een volledig vegan dieet, of wanneer je al een tijdje plantaardig eet maar je keuken-skills wel wat hulp kunnen gebruiken óf wanneer

// Lees het artikel

waarom-eten-we-varkens
21mei

Waarom eten we varkens en geen honden?

Columns, Communicatietips, Eten & drinken | Auteur

Fascinerend is het, vind je niet? Dat we het ene dier als huisdier beschouwen – onze vrienden voor het leven – en het andere zien als een mals stukje biefstuk.

// Lees het artikel

13mei

Planten en (top)sport

Columns, Eten & drinken | Auteur

Nu steeds meer mensen het veganisme ‘ontdekken’, begint het ook langzaam door te dringen onder de sporters: we moeten iets anders gaan doen met onze eetgewoonten. Makkelijker gezegd dan gedaan

// Lees het artikel

Vegan Burger
10mei

Plantaardige vleesopvolgers: zegen of vloek?

Eten & drinken | Auteur

Veganist worden is qua voeding deze dagen een stuk makkelijker geworden. Een paar jaar terug kon je het doen met een droge groenteburger die naar karton smaakte en als je

// Lees het artikel

De Vegetarische Slager boek Jeroen Siebelink recensie
5mei

[Boekentip] De Vegetarische Slager van Jeroen Siebelink

Eten & drinken, Kijken & Luisteren | Auteur

Winnaar van prijzen voor onder meer innovatie, ondernemerschap en marketing. Meermaals was hij te zien in documentaires en praatprogramma’s op televisie. En er verschenen interviews en artikelen in tal van

// Lees het artikel

avocade salad
23apr

Toe aan een detox? Go vegan!

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Ben jij ook aan het struggelen om een nieuw evenwicht te vinden nu je veel meer binnenzit, misschien minder sport en meer eet? Ik wel in ieder geval.. 🙁 Het

// Lees het artikel