Categorie: Interviews

Trai Vegan

Traiënne Pasteuning-Watson – Trai Vegan [Interview]

Interviews | Auteur

Traiënne Pasteuning – Watson, beter bekend onder de naam Trai Vegan, was als jong meisje al veel in de keuken te vinden. Ze groeide op in een wijk met veel

// Lees het artikel

Miriam Melchers Plant Ahead

Miriam Melchers – Plant Ahead [Interview]

Interviews | Auteur

Miriam Melchers is een echte duizendpoot. Toen ik haar leerde kennen en hoorde wat ze allemaal al gedaan heeft in haar leven, moest ik echt even drie keer met mijn

// Lees het artikel

Manon van Leeuwen ZustainaBox

Manon van Leeuwen – ZustainaBox [Interview]

Interviews | Auteur

Een eigen duurzaam en groen bedrijf opzetten. Een prachtige idee! En vaak blijft het bij een idee. Want pfoe, wat komt er een boel kijken bij de daadwerkelijke uitvoering. En

// Lees het artikel

Maartje Borst

Maartje Borst – Koffie ende Koeck [Interview]

Interviews | Auteur

Droom jij ook weleens van je eigen koffietentje of lunchroom? Een plek waar je elke dag je klanten blij kunt maken met heerlijke drankjes en hapjes? Ik wel hoor! Ik

// Lees het artikel

Stichting Even geen Vlees

Armanda Govers – Stichting Even Geen Vlees [Interview]

Interviews | Auteur

Armanda Govers ken je wellicht van haar deelname aan Utopia of van een van haar opinieartikelen, zoals dit stuk in het Parool over de uitstoot van vlees en vis. Ze

// Lees het artikel

Bregje Mols

Bregje Mols van Focus Food Bar: zo chill om dit te doen [interview]

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Tilburg is een studentenstad en heeft zijn historie in de textielindustrie. Een aantal jaar geleden stond de stad bekend als ‘lelijk eendje’. Als je afgestudeerd was maakte je dat je

// Lees het artikel

temple yogyakarta

Vegan around the world: Indonesië

Eten & drinken, Interviews | Auteur

In de rubriek ‘Vegan around the world’ vandaag weer een nieuw land. De laatste keer spraken we met Asal uit Irak. Dit keer is Indonesië aan de beurt. Laat je

// Lees het artikel

Yara

Er hoeven geen dieren te worden gedood voor mijn eten [interview]

Interviews | Auteur

Ik ken haar al mijn hele leven, want ze is de dochter van vrienden. Geweldig leuk om haar te hebben zien opgroeien tot een ‘woke’ tiener. Yara (16) is heel

// Lees het artikel

avocade salad

Toe aan een detox? Go vegan!

Eten & drinken, Interviews | Auteur

Ben jij ook aan het struggelen om een nieuw evenwicht te vinden nu je veel meer binnenzit, misschien minder sport en meer eet? Ik wel in ieder geval.. 🙁 Het

// Lees het artikel

vegan bags

Lenne van Zon, Veganbags: “Gewoon mooie tassen, maar dan diervriendelijk.” [Interview] 

Interviews, Kleding & Wonen, Uitgaan & Vakantie | Auteur

Dat ze iets voor zichzelf wilde beginnen was al vroeg duidelijk. Lenne van Zon, geboren in een ondernemersgezin, wilde als kind het liefst een eigen manege. Ze is altijd al

// Lees het artikel