Categorie: Kijken & Luisteren
[Boekentip] Supersnel herstel Janneke van der Meulen
Het eerste boek van Janneke van der Meulen gaat over hoe je als sporter super snel kunt herstellen van je training, terwijl je vegan voedsel gebruikt. In 2015 schreef Janneke
Boekentip: ‘Puur natuur Groente’ van Monique van der Vloed
Groente! De rijke, kleurige en smaakvolle basis van een gezond eetpatroon. En wat een keuze, zeker als je verder kijkt dan de reguliere supermarkt en ook eens naar de markt
Keuzes en gewoonten … de keuze om vegan te eten
Paul Hawken beschrijft in zijn boek Drawdown (2017), het meest veelomvattende plan ooit om klimaatontwrichting te keren. Hij laat zien hoe een plantenrijk dieet dat door een groot deel van
Boekentip: Vegabijbel van Isabel Boerdam + toprecept
Bijna vuistdik is deze Vegabijbel dus je kunt er heerlijk doorheen bladeren. En ja het is vega, niet vegan. Waarom ik er dan toch zo enthousiast over ben? Omdat het
Boekentip: ‘De koe knikte ja’ van Erik Schumacher
Dit is nou echt zo’n boek waarvan je een stapel in de kast legt om zo nu en dan cadeau te doen. Bij mij prijkt dus een vijftal van deze
Wees lief voor je darmen: over vezels en bacteriën
Last van je darmen. In de westerse wereld is dit een veelvoorkomend probleem. Iedereen heeft er wel eens last van en voor sommige mensen is het een chronisch probleem. Beetje
Help mensen aan relevante informatie over de vee-industrie
Hoe help je mensen in je omgeving aan de juiste informatie over de vee-industrie, zodat ze een beter beeld krijgen van wat er speelt? Door zelf in de materie te
Boekentip: De gezonde bourgondiër van Jacinta Bokma
‘Culinair gezond genieten op een makkelijke manier’ is de ondertitel van dit boek en daar word ik dan meteen blij van. Want eenvoudige gerechten voor een doordeweekse dag tover ik
Vijf topboeken over veganisme + 2 extra bijzondere
Eerder heb ik al een overzicht gemaakt van de beste vegan kookboeken. Over veganisme valt natuurlijk veel meer te lezen. Boeken met achtergrondinformatie, wetenschappelijke onderbouwing of juist de heel praktische
Boekentip: Groente uit zee van Lisette Kreischer
Ik ben verliefd… op groenten uit de zee. Toen ik het boek Groente uit Zee van de Stichting Noordzeeboerderij ontdekte kon ik niet stoppen met het koken van hun heerlijke
